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冷菜工艺(职业教育数字化融媒体特色教材)

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  • 出版社:浙江大学
  • ISBN:9787308223034
  • 作者:编者:程礼安//金晓阳//王玉宝|责编:徐霞
  • 页数:235
  • 出版日期:2022-02-01
  • 印刷日期:2022-02-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:359千字