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餐饮精益管理与过程控制(新模式促进餐饮转型升级)/精益管理与过程控制实战系列

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  • 包装:平装
  • 出版社:化学工业
  • ISBN:9787122387363
  • 作者:编者:武琨|责编:陈蕾
  • 页数:422
  • 出版日期:2021-07-01
  • 印刷日期:2021-07-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:545千字