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烹饪工程与设备(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)

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  • 出版社:中国纺织
  • ISBN:9787518076871
  • 作者:编者:曹仲文|责编:舒文慧
  • 页数:431
  • 出版日期:2021-02-01
  • 印刷日期:2021-02-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:462千字