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寻豆师(非洲咖啡指南)

一部实用的非洲精品咖啡经典工具书,完整公开非洲各产区的地理文化、风味特色、产销体系、竞标模式、品种分类、精制处理法

作者:许宝霖|责编:郭薇 出版社:中信
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  • 包装:平装
  • 出版社:中信
  • ISBN:9787521723014
  • 作者:许宝霖|责编:郭薇
  • 页数:194
  • 出版日期:2021-01-01
  • 印刷日期:2021-01-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:180千字