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中式面点技艺(烹饪专业中等职业教育国家规划教材)

作者:林小岗//唐美雯 出版社:高等教育
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  • 出版社:高等教育
  • ISBN:9787040260304
  • 作者:林小岗//唐美雯
  • 页数:112
  • 出版日期:2009-06-01
  • 印刷日期:2010-09-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:5
  • 字数:190千字