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缤纷果盘制作宝典

西瓜皮草花、雕花、橙角，三层大盘、即位小盘……各种水果雕切造型、人气创意拼盘，这里都有，并展示制作全程

作者：吴振鹏//张波 出版社：福建科技
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  • 出版社：福建科技
  • ISBN：9787533543853
  • 作者：吴振鹏//张波
  • 页数：140
  • 出版日期：2013-11-01
  • 印刷日期：2013-11-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
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